皮垫的做法，皮垫怎么做

摘要：皮垫做法,皮垫是制作皮具的常用材料，制作过程相对简单。选择优质的皮革，根据所需尺寸裁剪。接着，用刀背在皮革上轻轻敲打，使皮革柔软，便于塑形。然后，用擀面杖或专用...

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皮垫做法

皮垫是制作皮具的常用材料，制作过程相对简单。选择优质的皮革，根据所需尺寸裁剪。接着，用刀背在皮革上轻轻敲打，使皮革柔软，便于塑形。然后，用擀面杖或专用的皮革擀筒，将皮革擀成需要的厚度。之后，用刻刀和打孔器在皮革上刻画出精美的图案。将皮革缝合，再经过处理，皮垫便制作完成了。皮垫具有耐用、美观的特点，适用于各种皮具制作。在制作过程中，可以根据个人喜好调整皮革的厚度和图案，打造出独一无二的皮垫。

皮垫怎么做

皮垫的制作步骤如下：

1. 将狗皮（或羊皮）用清水浸泡，夏季浸泡2-3天，冬季5-6天，中间要换水2-3次，以除去异味和血水。之后再清洗干净，刮去残留在皮上的脂肪，再放入清水中浸泡数小时，然后取出晾干。

2. 将处理好的狗皮、猪皮和驴皮一起剁成大块，然后放入锅中，加入清水煮沸，再加入少量食醋，煮约1小时，以使皮肉酥烂，易于刮洗。

3. 煮好的狗皮、猪皮和驴皮捞出，放入冷水中浸泡1-2小时，然后取出晾干。这样可以去掉皮上的油脂和杂质，使皮更加干净。

4. 把处理好的皮子放在案板上，用刀背在皮子上轻轻敲打，以排出多余的油脂。然后取出皮子，用清水冲洗干净，再放入清水中浸泡数小时，直到皮子变得柔软。

5. 将泡好的皮子取出，用剪刀剪成大小均匀的块状。然后放入开水中焯水，去除表面的杂质和腥味。

6. 焯好水的皮子捞出沥干水分，然后放入盆中备用。向盆中加入适量的食盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料，搅拌均匀后腌制一段时间，以便让调料充分渗透进皮子里。

7. 腌制好的皮子取出晾干，然后放入烘干机中进行烘干。烘干时要注意温度和时间，避免烤焦或烤不干。

8. 烘干后的皮子取出放凉后切成小块或条状，然后装入容器中备用。

另外，也可以参考以下配方制作皮垫：

1. 甘草50克，研末，加适量水煎煮两次，合并煎液，再加入适量明矾末，用面粉调成糊状，涂于皮垫上，晒干备用。

2. 干姜、甘草各50克，研末后用开水冲泡，候温洗脚，每日两次。

3. 白芷、白藓皮、苦参各30克，蛇床子、地肤子各15克，川椒、细辛各10克，荆芥穗15克，防风、当归各20克，蝉蜕15克，鸡血藤30克，牛膝15克，淫羊藿30克，菟丝子15克，巴戟天15克，肉苁蓉20克，锁阳15克，以上诸药，加水适量，煎煮2次，合并煎液，然后趁热熏蒸患处，待温度适宜时再进行泡洗。

请注意，制作皮垫时应选用优质材料并严格把控制作流程以保证皮垫的质量和效果。如需更多信息，建议咨询专业制皮师傅。

皮垫的做法

皮垫的制作方法有多种，以下提供两种常见的制作方法：

方法一：

1. 将牛腹部脂肪均匀地切成薄片，用清水洗净，沥干水分。

2. 将脂肪片放入冰箱冷冻，待其完全冻结后随吃随取。

3. 将冻好的脂肪片切成小块，放入碗中备用。

4. 将鸡蛋打散，加入适量的面粉、淀粉和精盐，搅拌均匀成糊状。

5. 将切好的脂肪块放入面糊中，使其均匀地粘上一层粉糊。

6. 热锅凉油，将粘好粉糊的脂肪块逐个放入锅中，用中小火慢慢炸至金黄色捞出沥油。

7. 沥去油后，再将每个脂肪块竖起来，从中间切开成为两半，形成两个皮垫。

方法二：

材料：鸡皮、鸡蛋清、淀粉、精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜水等。

步骤：

1. 鸡皮用清水洗净，用刀背敲打成鸡皮泥，放入碗中备用。

2. 加入适量的葱姜水、料酒、精盐、胡椒粉、味精搅拌均匀。

3. 加入鸡蛋清和淀粉，继续搅拌均匀，直到馅料变得粘稠。

4. 锅中加水烧开，将调好的鸡皮馅挤成丸子，下入锅中煮熟捞出。

5. 捞出煮熟的鸡皮丸子，放入冷水中浸泡一段时间，使鸡皮丸子紧缩。

6. 将泡发好的鸡皮丸子再次放入锅中，加入适量的清水、葱姜水、料酒、精盐、胡椒粉、味精等调料，用小火慢炖。

7. 炖至鸡皮丸子软烂，汤汁浓稠即可盛入碗中食用。

请注意，上述两种方法制作的皮垫在口感和用途上略有不同。第一种方法制作出的皮垫口感酥脆，适合用于炸制或煎炒等烹饪方式；而第二种方法制作出的皮垫口感软糯，更适合用于炖煮或凉拌等烹饪方式。可以根据个人口味和需求选择合适的制作方法。

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